Calaveras de amaranto, un vínculo entre la gastronomía y la cultura prehispánica
Las calaveras de amaranto vuelven a las ofrendas. Más que un dulce, son un legado prehispánico que conectaba a los mexicas con sus dioses.
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La flor que guía a los difuntos en el #DíaDeMuertos también tiene historia, nombres indígenas y propiedades medicinales.
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