El buen comer a la mexicana: salud sin recurrir a dietas extremas
Los mexicanos redescubren el valor de lo natural, apostando por ingredientes locales y frescos para mejorar su salud sin sacrificar el sazón.
Los mexicanos redescubren el valor de lo natural, apostando por ingredientes locales y frescos para mejorar su salud sin sacrificar el sazón.
La marca lanza “Nuestro Dulce Flechazo”, una experiencia digital con IA que personaliza videos románticos desde cada caja de docena. ¡Qué tal, mis capitalinos enamorados! Ya se siente en el…
Elegir asiento en el cine puede parecer una decisión menor, pero en realidad influye de forma directa en cómo se percibe una película. La nitidez de la imagen, el balance…
Durante décadas, comprar ropa en el tianguis fue sinónimo de “no gastar de más”, de rebuscar entre montones y de encontrar algo “para el diario”. Hoy, ese mismo espacio se…
En la última década, el minimalismo se popularizó como una elección estética y filosófica: la idea de que «menos es más» para alcanzar la paz mental. Sin embargo, en el…
Para muchos, no hay sensación más placentera que deslizarse bajo unas sábanas frescas cuando la temperatura baja. Sin embargo, para otros, el invierno es sinónimo de noches de insomnio y…
Antes de que el chocolate fuera dulce, industrial y envuelto en papel brillante, fue amargo, espeso y profundamente ritual. En Mesoamérica, el cacao molido en metate no solo daba origen…
Ir al tianguis no es solo ir a comprar. Es caminar, observar, comparar y, sobre todo, leer señales que no siempre están a la vista. A diferencia del supermercado, donde…
Durante siglos, el sonido rítmico del metate marcó las mañanas en los hogares de Mesoamérica. Antes del café, antes del pan, antes incluso del concepto de “desayuno”, la tortilla ya…
Hay momentos en el trabajo en los que el cuerpo se adelanta a la mente: respiración rápida, pecho apretado, manos frías y una sensación de alerta constante justo antes de…
En un mundo donde el consumo rápido domina y los objetos parecen tener fecha de caducidad, el reuso se ha convertido en un acto creativo, pero también político. Reutilizar no…
El acoso laboral, también conocido como mobbing o bullying en el trabajo, no siempre es evidente. No suele presentarse como un grito o una amenaza directa, sino como una suma…
Hacer un picnic en la Ciudad de México es una forma sencilla de escaparse del ruido sin salir de la urbe. Entre avenidas, museos y barrios históricos, la capital guarda…
En México y en muchos países de América Latina, el “fiado” es más que una práctica económica: es un gesto de confianza, un pacto tácito que se apoya en la…
En México, pocas frases son tan comunes —y tan ambiguas— como el “échale ganas”. Se dice para animar, para mostrar apoyo o para cerrar una conversación incómoda. En muchos casos…