Guía definitiva para los moles de Oaxaca: más allá del negro y el colorado
admin Hablar de mole en Oaxaca es hablar de identidad, territorio y memoria culinaria. Aunque el mole negro y el colorado suelen acaparar la atención dentro y fuera del estado, la…
2026
Tesoros arqueológicos poco visitados: más allá de Teotihuacán y Chichén Itzá
Cuando se piensa en zonas arqueológicas de México, los nombres de Teotihuacán y Chichén Itzá suelen monopolizar la conversación. Son sitios monumentales, de fácil acceso y enorme carga simbólica, pero…
“Plant parenting” en el clima de México: guía para cuidar suculentas, monsteras y orquídeas en la CDMX
El “plant parenting” dejó de ser una moda pasajera para convertirse en una forma de vida urbana. En la Ciudad de México, cuidar plantas no solo embellece los espacios interiores,…
Más allá del aguachile: la cruda realidad de los mariscos estilo Sinaloa
Hablar de mariscos estilo Sinaloa es hablar de frescura llevada al límite. Aunque el aguachile se ha convertido en el platillo más visible —y replicado— fuera del estado, la cocina…
Ruta del mezcal artesanal en Oaxaca (fuera de la capital): palenques, territorio y tradición viva
Hablar de mezcal en Oaxaca es hablar de territorio, tiempo y familia. Aunque la ciudad de Oaxaca concentra bares, tiendas especializadas y catas guiadas, el verdadero corazón del mezcal late…
Herbolaria mexicana para el día a día: usos prácticos y seguros de plantas que siguen vivas en la tradición
La herbolaria mexicana forma parte de la vida cotidiana desde hace siglos. Mucho antes de que existieran farmacias, las plantas eran el primer recurso para aliviar malestares comunes, y hoy…
El renacimiento del pulque: de bebida de cantina a “superfood” gourmet
Durante décadas, el pulque fue injustamente relegado al imaginario de las cantinas viejas y los hábitos del pasado. Espeso, fermentado y de aroma intenso, parecía condenado a desaparecer frente a…
Ecoturismo de aventura en la Huasteca: guía para rafting, Tamul y las pozas turquesas
La Huasteca Potosina es uno de los destinos más vibrantes de México para quienes buscan ecoturismo de aventura en contacto directo con la naturaleza. Selvas densas, ríos de aguas claras…
Los Clinton se niegan a testificar en la investigación sobre Jeffrey Epstein
Bill y Hillary Clinton rechazan testificar por el caso Jeffrey Epstein
‘No tengo planes de morir’: Édgar Vivar aclara rumores sobre su fallecimiento
“No me he muerto todavía y no tengo planes de hacerlo”.
Apple apuesta por Gemini de Google para renovar la inteligencia de Siri
Siri usará Gemini para sus nuevas funciones de IA.
BTS vuelve a México en 2026 con tres conciertos en CDMX
El fenómeno global del K-pop está de regreso. BTS anunció su esperado retorno a los escenarios con un nuevo tour mundial que incluirá a México como una de sus paradas…
Cuando la mente también se enferma: señales físicas de la ansiedad que solemos confundir con otra cosa
Durante mucho tiempo, la ansiedad se entendió solo como un problema “de nervios” o de pensamientos negativos. Sin embargo, en la vida cotidiana muchas personas la viven primero en el…
Tu smartphone como herramienta de protesta: apps y consejos para documentar, comunicar y mantenerte seguro en una manifestación
En la era digital, el smartphone se ha convertido en una extensión del derecho a informar y expresarse. En una manifestación, puede servir para documentar abusos, coordinarse con otros, pedir…
El “bullying” en el trabajo: cómo identificar y enfrentar a un compañero o jefe tóxico en la oficina mexicana
El acoso laboral, también conocido como mobbing o bullying en el trabajo, no siempre es evidente. No suele presentarse como un grito o una amenaza directa, sino como una suma…